新聞動態(tài)
聯(lián)系我們
廣東綠膳餐飲服務有限公司
聯(lián)系人：劉先生
服務熱線：4008 629 829
手機號碼：13924165000
18028628268
郵箱：398535198@qq.com
行業(yè)動態(tài)您現(xiàn)在的位置：首 頁 > 客戶名錄 > 行業(yè)動態(tài)
工廠食堂外包如何避免剩飯剩菜
發(fā)布日期：2018-10-08 15:19:05
一般情況下，在我們日常生活中剩飯剩菜都是非常普遍的，特別是對于一個容納上百上千人的食堂，就餐人員流動性不定，很容易出現(xiàn)尾菜，那么作為食堂承包公司，確實需要采取一些措施，避免浪費，避免出現(xiàn)剩飯剩菜現(xiàn)象，那么對于上海萬康餐飲管理有限公司“工廠食堂外包如何避免剩飯剩菜”的呢?我們來了解一下。
工廠食堂外包如何避免剩飯剩菜
1、食堂負責人要配合公司確定每天就餐人員數(shù)量;
2、食堂根據(jù)個別情況適當調整飯菜數(shù)量;
3、確保員工飯菜數(shù)量的前提下，盡量控制飯菜數(shù)量，避免浪費;
4、對不同剩飯剩菜進行分檢;
5、和公司談好剩飯剩菜處理辦法;
